医生说，白癜风饮食春夏要多吃新鲜的水果和蔬菜，因为它们的含水量就很高，而且大部分蔬果都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。所以，白癜风患者在春夏季可以多吃蔬菜水果来补充人体所需水分。

　　而秋冬季节天气比较干燥，人体也容易干燥，白癜风饮食要这样安排，多吃一些清润、温润为主的食物，比如：核桃、糯米、荸荠、甘蔗、秋梨、苹果、葡萄、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此时调养佐餐的胜品。秋分时节可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生，虽然白癜风患者以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。

　　通过以上的讲解，相信大家已经学到了很多。在此提醒患者朋友，白癜风饮食方面吃哪些蔬菜和水果患者自己应该把握好一个度，患者可能有一些忌口的东西，那就不要去吃，总之吃什么不能太盲目。