核心提示：白癜风饮食应注意的宗旨是要恢复黑色素的生成代谢，除了这个主要的之外，白癜风饮食应注意的内容还要求保证营养和微量元素的供需。因为白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生了白癜风。

　　1、加强日常防护也是很重要的，白癜风饮食应注意的有：少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。

　　2、白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，因此，白癜风饮食应注意多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　3、，白癜风饮食应注意的还有：应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。

　　从上面的内容中，相信大家都知道了白癜风饮食应注意的事项了，希望患者能积极的治疗，早日恢复健康的皮肤。