核心提示：白癜风的产生主要是由于黑色素脱失造成的，而影响黑色素代谢因素的除了人体免疫力外，还有影响元素的补充，所以患者需要格外注意自己的饮食。此时白癜风食疗就成了配合治疗的得力助手，那么患者该怎样正确的进行白癜风食疗呢。

　　白癜风食疗一：多吃新鲜蔬菜

　　蛋、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生，黑芝麻，核桃、蛤等贝壳类的食物中都含有不同程度的络氨酸和矿物质，这些食物除了能帮助黑色素生成，也能增强自身抵抗力，降低了已恢复白癜风的复发几率。

　　白癜风食疗二：少吃含维生素C丰富的食物

　　维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，多吃富含维生素C的食物，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。

　　白癜风食疗三：少吃刺激性食物

　　白癜风患者饮食应该避免食用辛辣刺激的食物，比如说：酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品等等。此外富含维生素C的水果如桔子、橙子、山楂、杨梅等也要少吃。

　　白癜风食疗四：多吃含铜、锌、铁的食物

　　白癜风患者的血液以及白斑的部位因为缺少某些微量的金属元素，使体内的酪氨酸酶的活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而出现了白癜风。因此，白癜风患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品。